مزرعه در آشپزخانه

گروه فناوری‌های نوین کشاورزی آینده جهان (کاج پرس)، یک شرکت اروپایی دست به نوآوری بسیار جالبی زده که به شما این امکان را می‌دهد تا در آشپزخانه خود انواع سبزی‌ها و ریزمغذی‌ها را پرورش دهید. همان‌گونه که در تصویر دیده می‌شود این مزرعه عمودی جای بسیار کمی از آشپزخانه را اشغال می‌کند. در عوض شما می‌توانید در یک فضای کنترل‌شده خودکار انواع سبزی‌های برگ‌دار، سبزی‌های معمولی، توت، گل و حتی لوبیا و گیاهان را پرورش دهید.

ظرفیت این مزرعه عمودی 150 کیلوگرم در فضایی به اندازه یک مترمربع است. این مزرعه به‌گونه‌ای طراحی شده که کنترل کیفیت و نظارت بر رشد گیاهان تماماً توسط هوش مصنوعی انجام می‌شود. در واقع فقط کاشت بذر گیاه مورد علاقه با شماست و بقیه کار را دستگاه به‌طور خودکار انجام می‌دهد.

قابل‌توجه کسانی که مخالف استفاده از سموم گیاهی هستند

محفظه این دستگاه کاملاً بسته است و به‌طور خودکار گندزدایی شده و امکان رشد هیچ‌گونه کپک یا آفت‌های گیاهی را نمی‌دهد. این کار بدون استفاده از سم‌های آفت‌کش از طریق سیستم بسته طراحی شده درونی دستگاه انجام می‌شود.

مزرعه که عدن نام دارد برای به حداقل رساندن زباله‌ها طراحی شده‌اند. چون محصول مورد علاقه در محل استفاده تولید می‌شود و برداشت نیز به صورت خودکار انجام می‌شود. بنابراین از بروز ضایعات در زمان کاشت، برداشت و حمل جلوگیری می‌شود.

گذشته از مزایایی که اشاره شد، این دستگاه تنها 30 لیتر آب و 12 کیلووات ساعت برق در ماه مصرف می‌کند که بسیار ناچیز و در حد صفر است.