اخبار کشاورزی
یک بام و دو هوای قیمت مصوب تخم مرغ
نابسامانی بازار از چند قیمتی تخم مرغ فله
پنج شنبه یازدهم فروردین ماه 1401 11:26:46
کشاورزی آینده جهان:
فرانک مسعودی
شمشیر تیز و برنده واردات تخم مرغ ترکی با ارز ارزان قیمت ترجیحی 4200 تومانی برخلاف تمام شعارهای حمایت از تولید داخل، صنعت تولید تخم مرغ را با آسیب های جدی مواجه ساخته است.
در حال حاضر چند قیمت در بازار تخم مرغ وجود دارد؛ یکی قیمت 42 هزار تومانی برای هر شانه تخم مرغ وارداتی که قیمت تمام شده آن با ارز ترجیحی هنوز بر کسی آشکار نیست. یعنی مشخص نشده که وزارت جهاد کشاورزی این تخم مرغ را کیلویی چند سنت وارد می کند، چقدر سود برای هر شانه منظور کرده است و این سود در کجا ثبت و ضبط می شود، چه نهاد یا ارگانی ناظر بر این سود است و با احتساب ضایعات، حمل و نقل، سردخانه و غیره، بالاخره قیمت تمام شده آن به ریال چقدر است و چقدر باید باشد؟
اگر از این ابهام که تاکنون هیچ مقامی از وزارت جهاد کشاورزی اعم از معاونت بازرگانی تا شرکت پشتیبانی امور دام یا مسئو لان دیگر یا نمایندگان مجلس در مورد آن توضیحی نداده اند بگذریم، باید سوال کرد قیمت تمام شده هر کیلو تخم مرغ تولید داخل چقدر تمام می شود و سود بازرگانی هر کیلو برای مرغدار و توریع کننده چقدر باید باشد؟ تفاوت قیمت تخم مرغ فله و بسته بندی در یک بازار با ثبات نسبی تا چه رقمی منطقی است؟ آیا میان کیفیت، سلامت و بهداشت تخم مرغ بسته بندی شده با تخم مرغ فله سر باز شانه ای تفاوتی هست و جامعه مصرف برای سلامت بیشتر، الزاما باید چقدر هزینه کند؟ سیاست وزارت جهاد کشاورزی در حال حاضر که تخم مرغ به اندازه کافی وجود دارد در رابطه با عرضه تخم مرغ فله و بسته بندی شده چیست؟
تا کی قرار است قیمت کنونی مصوب تنظیم بازار به رغم افزایش هزینه های سربار باقی بماند که تولید زیان نبیند و همچنین، تا کی قرار است دولت برای تنظیم بازار متکی به واردات باشد؟ آیا اگر بازار با نوسان قیمت یا کمبود میزان عرضه تخم مرغ مواجه شود، وزارت جهاد کشاورزی باز هم اقدام به واردات تخم مرغ می کند و این واردات با چه نرخ ارزی صورت خواهد گرفت؟
بررسی های اولیه در واحدهای صنفی همچنین بر اساس اظهار نظر دست اندرکاران تخم مرغ بسته بندی شده از جمله انجمن تخم مرغ شناسنامه دار آشکار می سازد نرخ مصوب تنظیم بازار در تخم مرغ های فله که قیمتی بر روی آنها درج نشده است افزایش یافته، بعضا در حالیکه قیمت یک دانه تخم مرغ تنظیم بازار 1450 تومان است، هر دانه تخم مرغ بسته بندی شده شناسنامه دار در واحدهای صنفی 2450 تومان و هر دانه تخم مرغ فله (داخل کیسه فریزر) بالغ بر 2700 تومان به خریدار عرضه می شود.
این سیاست دوگانه در قیمت گذاری موجب آشفتگی می شود؛ یعنی قیمت تخم مرغ بسته بندی، مصوب است ولی قیمت تخم مرغ فله تعیین نشده است!
انجمن صنفی تخم مرغ شناسنامه دار بر این نظر است که تخم مرغ فله نیز همانند تخم مرغ بسته بندی شده شناسنامه دار، باید دارای قیمت مصوب شود تا مجددا شائبه و اتهام گرانی این محصول در بازار که پیش از این به گردن تخم مرغ بسته بندی شده افتاده بود پیش نیاید، زیرا در حال حاضر فقط 15 درصد از این کالا به صورت بسته بندی شده عرضه می شود و بقیه به صورت فله است.
در نهایت، وزارت جهاد کشاورزی باید در حوزه تنظیم بازار تخم مرغ و تولید داخل بازبینی و تجدید نظر کند تا به این دوگانگی و یک بام و دو هوا پایان دهد.
------------------------------------
برای پیوستن به کانال تلگرام کاج پرس کلیک کنید: http://www.t.me/kajpress00
